27 mai 2013
Tarte à la noix de coco et choco
la pâte sablée 200 gr de farine 75 gr de sucre 110 gr de beurre 1 pincée de sel 1 oeuf la crème 165 gr de sucre 40 gr de fécule de maïs Sel 500 ml de lait 4 jaunes d'oeuf 100 gr de noix de coco râpée 40 gr de beurre Vanille Ganache au chocolat - 120 g...